Contemporary Space

Tutti pronti per le Feste con il nuovo Ego

È nei momenti di massimo carico che si vede la forza di chi lavora con noi.

Ego Special è la novità Yesovens presentata con successo all’Host e sarà il protagonista a Sigep 2018: forni da 16 e 20 teglie perfetti per i grandi carichi che saranno i compagni di lavoro ideali dei momenti più caldi in cucina.

Tecnologia ACT

Advanced CLIMA Technology con regolazione automatica per il risparmio energetico Gestisci automaticamente il clima per risparmiare energia e migliorare l’appetibilità dei prodotti.

Time's up

Ciclo speciale per cotture multilivello sincronizzate.
Cuoci più teglie insieme con tempi di cottura diversi: tutto pronto per il servizio nello stesso momento o a un orario prestabilito.

Download dei dati HACCP

Monitora tutti i dati di utilizzo per un controllo e una visione puntuale delle performance.

CONTEMPORARY SPACE

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