Distributori Yesovens

Più di un semplice fornitore

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Forni professionali

Non un semplice fornitore, ma un partner sul mercato globale

In Yesovens progettiamo e realizziamo forni combinati professionali per l’Ho.Re.Ca., la panificazione e la pasticceria.
Esportiamo in tutto il mondo, grazie ai nostri partner locali, selezionati fra i distributori di attrezzature per la cucina professionale più attenti alla qualità, al design e all’affidabilità delle soluzioni proposte.

Siamo presenti nei principali mercati del Sud-Est asiatico, del Medio Oriente e in Europa dove importanti operatori del settore ci hanno già dato fiducia. Inoltre copriamo i mercati del nord e sud Africa come i principali paesi dell’America Latina.

Yesovens non è per tutti

Yesovens è il partner per i distributori di complementi per la cucina che cercano una collaborazione trasparente e duratura nel tempo

Yesovens è garanzia e affidabilità.

È per chi non si accontenta di proporre soluzioni standard ai propri clienti e crede che la qualità tecnologica e costruttiva, la flessibilità, il contenimento dei consumi e l’affidabilità nel tempo siano fattori determinanti per la soddisfazione di chi in cucina mette tutto sé stesso: chef, maestri fornai, pasticceri.

È per i distributori che sanno valorizzare i prodotti che hanno selezionato, perché credono nella soluzione scelta e vogliono avere la sicurezza di proporla con serenità ai propri clienti.
Nessuna brutta sorpresa, solo prodotti duraturi, efficienti e di qualità.

Trasparenza, lealtà e rispetto

In Yesovens rispettiamo il ruolo del distributore. È il distributore che fa la differenza con il cliente, poiché è proprio grazie al suo lavoro di selezione, presentazione e fidelizzazione che è possibile conquistare anche gli artisti della cucina più esigenti.

Le sue capacità di ascolto e problem solving sono essenziali, affinché chi ha già scelto le nostre soluzioni rinnovi nel tempo la sua fiducia in noi.
La lealtà e la trasparenza verso i nostri distributori sono una conseguenza naturale del riconoscimento del loro ruolo determinante sul mercato.

REFERENTI DIRETTI PER I DISTRIBUTORI

Valorizzazione, ascolto e comprensione

Sappiamo bene che un distributore capace investe in anticipo per proporre nuove soluzioni. Investe in ricerca, selezione e promozione. Ci mette la faccia ed è in prima linea.
Per questo in Yesovens non ci limitiamo a inviare un catalogo, ma ascoltiamo le richieste dei nostri distributori partner, cerchiamo soluzioni ad hoc, per valorizzare il loro lavoro e il loro ruolo davanti al cliente.

Lo facciamo realizzando anche forni professionali conto terzi a marchio del distributore (OEM, Original Equipment Manufacturer), che i nostri partner possono proporre come propri, rafforzando il loro brand sul mercato locale.

PROGETTI IN CONTO TERZI

Protezione e collaborazione duratura

In Yesovens cerchiamo solo distributori sul territorio e garantiamo loro protezione.

Significa che li tuteliamo nell’area geografica servita e che non proporremo mai i nostri forni professionali a un concorrente vicino.

Crediamo nella collaborazione duratura, nella correttezza e nel rispetto reciproco fra partner commerciali: valori che si costruiscono giorno dopo giorno, con i fatti.

PARTNER STABILI

Formazione e assistenza

Non solo produzione.

In Yesovens ci assicuriamo che i distributori con cui abbiamo stretto una partnership e i loro Corporate Chef abbiano tutte le informazioni necessarie per presentare i nostri forni combinati ai clienti che li acquisteranno.

È per questo che organizziamo periodicamente dei corsi sull’uso e la manutenzione dei forni professionali Yesovens, dedicati ai service dei nostri distributori locali e ai cuochi con cui collaborano.

ORE DI FORMAZIONE

Una gamma completa di forni combinati professionali per gli artisti della cucina

Ai distributori che ci scelgono garantiamo soprattutto l’affidabilità e le performance di una gamma completa di forni combinati professionali, perché anche la migliore collaborazione non può durare, se il prodotto non è eccellente.
È per questo che ogni giorno ci impegniamo a garantire:

Robustezza e design

Realizziamo i nostri forni esclusivamente in acciaio, affinché siano solidi e durino a lungo nel tempo. Li progettiamo secondo le più moderne tecnologie, con un design essenziale e all’avanguardia. Curiamo ogni più piccolo dettaglio, perché sappiamo che, per un artista della cucina, un forno non è un semplice strumento. È il cuore della sua arte.

Potenza e qualità della cottura

Un forno solido e durevole è anche un forno potente, per soddisfare sia chi cerca una soluzione sempre affidabile, sia chi non teme di osare.

Progettiamo prodotti che si adattano a esigenze produttive molto diverse fra loro: dalla grande cucina della mensa, che produce centinaia di pasti al giorno, allo chef che esige di poter realizzare ogni tipo di cottura, da quella più tradizionale fino alla più estrema.

Attenzione ai consumi

Green Heart, cuore ecologico. È così che ci piace definire i nostri forni combinati, perché abbiamo scelto di progettare strumenti che siano un aiuto anche nel contenere i consumi e quindi utili per ridurre i costi e gli sprechi di energia nella piccola e nella grande cucina professionale.

Facilità d’uso, pulizia e manutenzione

I forni combinati Yesovens si adattano alle abitudini di chi cucina, perché sono disponibili nella versione touchscreen, digitale e manuale. Hanno comandi intuitivi e sono semplici da usare. La camera di cottura è completamente lavabile, fino al più piccolo anfratto, per garantire il rispetto delle normative sanitarie. La manutenzione è semplice, perché il vano motore è situato in un’area facile da raggiungere.

Produzione Made in Italy

Ogni singolo forno Yesovens nasce e viene realizzato nella nostra sede di Borgoricco, in provincia di Padova. La produzione è 100% Made in Italy e per questo i ricambi dei nostri forni combinati professionali sono facilmente reperibili in breve tempo.

Costi di gestione ragionevoli

Facile manutenzione, rapida reperibilità dei ricambi e produzione 100% Made in Italy sono le tre caratteristiche che rendono i forni professionali Yesovens economicamente convenienti nel tempo, perché riducono i costi di gestione di cucine, laboratori di panificazione e pasticceria.

Forni professionali

Tre tecnologie e tre linee di prodotto per soddisfare ogni esigenza

Progettiamo forni professionali combinati che soddisfano le abitudini e le esigenze di chef, fornai e pasticceri.

Abbiamo sviluppato tre linee di prodotto: una dedicata al mondo dell’Ho.Re.Ca., una al mondo della panificazione e della pasticceria, e una che risponde alle necessità di chi lavora in piccolissimi spazi o, al contrario, di chi deve servire ogni giorno centinaia di pasti in pochissimo tempo.

In ogni linea proponiamo tre diverse tecnologie, per rispondere alle richieste di chi esige solo forni di alta gamma touchscreen e di chi, invece, preferisce un forno più essenziale, con tecnologia digitale o manuale.

I diversi modelli possono essere combinati nell’opzione STACKED.

La nostra linea di doppi forni: due forni Yesovens assemblati in altezza e sovrastati da un’unica cappa aspirante, per ottimizzare gli spazi, tarare la produzione in base agli ordini della giornata e contenere i consumi.

Linee Yesovens

LINEA Ho.Re.Ca.

È la linea di forni combinati Yesovens perfetta sia per la piccola gastronomia che per la grande mensa aziendale.

Comprende EGO touchscreen, MOOD digitale, MOSAICO manuale e STACKED, il modello a torre con due forni sovrapposti progettato per l’Ho.Re.Ca.

LINEA ARTE BIANCA

La linea di forni combinati Yesovens per fornai e pasticceri: dal piccolo panificio al reparto panificazione della grande distribuzione.

Comprende STAR touchscreen, TAOS digitale, KARMA manuale e il modello a torre STACKED per l’Arte Bianca.

LINEA SPECIAL

Riunisce i due estremi della gamma Yesovens: EGO Slim ed EGO Rack.

Slim è il forno di dimensioni estremamente contenute per spazi ridotti, come i food truck e le cucine dei piccoli ristoranti, e Rack è il forno extra-large che soddisfa le esigenze produttive e di tempo delle grandi cucine di mense e supermercati.